食物繊維

健康補助食品や便秘解消を謳うサプリ等の表示に見かける 「レタス○個分の食物繊維！！」 という表示。見たことある人も多いと思います。 なぜ食物繊維＝レタスなのか。(ビタミンＣ＝レモン等もありますが） レタスには食物繊維がそんなに豊富な...