２０１５年１２月１日放送の「マツコの知らない世界」にて
「マツコの知らないクリスマスケーキの世界」が放送。
案内人は年間１００種類のクリスマスケーキを食べる
スイーツジャーナリストの平岩理緒さん。
クリスマスケーキを知り尽くした平岩さんがオススメする厳選クリスマスケーキとは？
予約方法も合わせて紹介します。
ファミリーマートのクリスマスケーキ
ファミリーマートからはモンドセレクション金賞を２年連続受賞したこだわりのケーキ
「ミルフィーユ・シャンティ」（３～４人向け 税込3,100円）が紹介。
監修は人気フランス洋菓子店「レ・アントルメ国立」のオーナーシェフで有名パティシエの魵澤信次（えびさわしんじ）さん。
２００６年からファミマの一部のスイーツ監修を行っています。
ふわふわスポンジにカスタードクリームとサクサクのパイ生地♪
見た目も華やかでクリスマスパーティーが盛り上がること間違いなし！
「これをもし子どもの頃に食べてたとしたら、もうちょっと素直になってた気がする」とマツコも絶賛でした！
予約詳細はコチラから⇒ファミマHP
セブンイレブンのクリスマスケーキ
「クリスマス かまくら」（５号相当 税込2,500円）
セブンイレブンのオリジナルケーキの中で毎年人気Ｎｏ．１の「かまくら」は今年で２０周年！
ふわふわホイップクリームとババロア、いちごの酸味が絶妙。
お値段がお手頃なのも嬉しいポイントです♪
予約詳細はコチラから⇒セブンイレブンHP
サークルＫサンクスのクリスマスケーキ
「シャンパンとブランデー香る濃厚ショコラケーキ」（約15×9cm ２～３名向け 税込7,000円）
サークルＫサンクスのオリジナルブランド「シェリエドルチェ」から数量限定のクリスマスケーキが登場。
オーガニックカカオ使用のチョコレート生地とシャンパンで作ったムースが高級感溢れるケーキ！
見た目もラグジュアリーで気品漂うケーキです。
アルコール分（２％未満）が含まれるので注意！
予約詳細はコチラから⇒サークルKサンクスHP
ローソンのクリスマスケーキ
「ティラミス」（４号 税込2,350円）
コーヒーシロップ染み込むビスキュイと北海道産マスカルポーネチーズ使用のティラミスクリームが相性抜群！
生クリーム苦手な人にはぴったりです。
予約詳細はコチラから⇒ローソンHP
マニア厳選！名店のクリスマスケーキ
☆パティスリー・アカシエ（埼玉県浦和市）
ビヤンフェ・ド・ラ・テール（大地の恵み）Les bienfaits de la terre
直径15cm 5,500円（限定120台）※アルコール1％未満
南米エクアドルの山奥にある最高の香りを放つカカオが採れる地域サンノゼ･デル･タンボ。
この“大地の恵み”で育ったフローラルなカカオの香りと芳醇なエクアドルバナナの甘い香りが重なる濃厚な味わい。
☆帝国ホテル東京 ガルガンチュワ
ビッシュ・ドゥ・ノエル 5,400円
フランスの伝統的なクリスマスケーキを、帝国ホテルに伝わるレシピでお届けします。ふんわりとしたスポンジ生地のロールケーキをコーヒー風味のバタークリームで切り株の形にデコレーションし、砂糖菓子のサンタクロースとキノコをかたどったメレンゲ、マカロンを添えました。
☆オクシタニアル（水天宮）
マジック・ハート
TVで紹介されたケーキの他に、三越伊勢丹限定でオクシタニアルのクリスマスケーキが買えます。
「ホーリーナイト」という雪だるまモチーフのケーキで可愛いですよ。
詳細はコチラ⇒三越伊勢丹HP
ケーキを美しくカットするにはナイフが重要
せっかくの綺麗なクリスマスケーキもいつもの包丁では断面が綺麗に切れません！
スポンジがつぶれて断面がグチャっと潰れたケーキなんて嫌ですよね；；
ケーキ専用のナイフならパンフレットのように美しい断面でケーキが切れますよ♪
パン等を切るにも重宝するので一本持っておくと便利です！
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