２０１５年６月１６日放送の「マツコの知らない世界」にて
「デリバリーピザの世界」が放送！
デリバリーピザの市場規模は１２５０億円以上！（宅配寿司のおよそ２倍！）
世界一のピザ職人・山本尚徳さんが登場。
デリバリーピザ業界を支える３大デリバリーピザメーカー
「ピザーラ」「ピザハット」「ドミノ･ピザ」が夢の共演。
さらにネクストジェネレーションピザも紹介！！
世界一のピザ職人・山本尚徳さんのプロフィール
名前：山本尚徳（やまもとひさのり）
生年月日：１９７７年（現在３７歳）
出身：静岡県静岡市清水区
・ナポリの名店「イル ピッツァイオーロ プレジデンテ」で修行し
ナポリで開催される「世界ピッツァ選手権」で
２００７年、２００８年と２年連続優勝。
・２０１０年には自身の店「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」を中目黒にオープン。
・２０１２年にナポリ食堂「ダ イーサへようこそ！」（講談社）を出版。
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イケメンピザ職人の山本さんのお店のＨＰはコチラ⇒ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサＨＰ
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３大デリバリーピザメーカーまとめ
ピザーラ
・３大ピザメーカーの中で唯一の日本企業
・国内シェアＮｏ．１
・日本人にあった味を追求！
傑作「テリヤキチキン」を１９９８年、業界で最初に世に出し現在も人気Ｎｏ．１
・ピザーラの生地は３種類から選べる！！
有名パン屋「浅野屋」との共同開発の生地は美味！
・味の濃いピザと相性が良いのは「ハンドトス」生地
・トマトソースやチーズ多いピザと相性が良いのは「イタリアン」生地
・生地が薄くサクサクの生地で現在流行中なのが「クリスピー」生地
・山本さんオススメの「マスカルポーネの贅沢１０種ピザ」は
マツコも「今度から絶対頼む！」と感激したピザ。
５種類のチーズを使用した濃厚でコクのある味わい
・サイドメニューの「焼きたてアップルパイ」は山本さんが絶賛する生地（１４４層）がサクサク、下はモチモチ！
ピザハット
・アメリカ生まれの世界最大チェーン
・山本さんオススメピザは「ベスト・シュプリーム４」。
一度に４種類のピザが味わえるお得なピザ！
・チーズとバターが相性抜群の生地「チージーポケット」
・ピザの耳に色々入れだしたのはピザハットが最初
・旨みたっぷり「厚切りイベリコ」もオススメ。
高級イベリコ豚のベーコンから出る甘い脂が美味。
耳にソーセージが入った「パリッと！ソーセージクラスト」生地との相性が◎
・生地は他にもニューヨーク･ライト（耳にチェダーチーズをかけたサクサク生地）、
ふっくらパンピザ（専用の鉄板で焼き上げた耳までボリューム満点の生地）
など５種から選べる。
・ケンタッキーと共同開発のチキンナゲットは軽い食べ応えでフワフワ！
ドミノ･ピザ
・４種類の生地から選べ、ピザだけで５５種類、サイドメニューは６５種類！
・山本さんオススメは「ジェノベーゼ」
生地は「トリプルミルフィーユ」。
薄いクリスピー生地３枚を重ねた間にカマンベールチーズをはさんだ生地。
山本さんも「俺には作れないと」言う凄い生地！
・「夏のハーフ＆ハーフ」はケイジャンチキンとトムヤムクンのピザ！
夏にピッタリでスタミナもバッチリ。
ネクストジェネレーションピザ
★デリバリー界の革命児・サルヴァトーレクオモ
・デリバリーピザ業界で初めて薪釜使用
・薪釜の醍醐味「ピザのオコゲ」が美味しい！
・オススメピザは不動の人気を誇る
「４種のチーズのピッツァ イタリア産ＢＩＯのハチミツ付」
★ 本格イタリアンにこだわる・ナポリの釜
・オススメは「キャラメルdeバナナチョコナッツ」
バナナ･キャラメル・チョコソースのデザートピザ
塩気の強い生地と具の甘さが相性抜群
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